Sydney menawarkan pilihan hotel 5-bintang yang terletak di pusat CBD, The Rocks, dan Darling Harbour. Harga bilik bermula dari sekitar AUD 350 hingga AUD 1,500 semalam, bergantung pada pemandangan dan musim. Hotel-hotel ini menyediakan akses pejalan kaki ke Opera House, Harbour Bridge, dan kawasan membeli-belah seperti Queen Victoria Building. Kebanyakan properti dilengkapi kolam renang, pusat kecergasan, restoran bertaraf dunia, dan perkhidmatan spa-ciri yang dicari oleh pelancong perniagaan dan keluarga.
Antara hotel terkenal termasuk Park Hyatt Sydney yang menawarkan pemandangan terus ke Opera House dan perkhidmatan butler 24 jam. Crown Towers Sydney mempunyai kolam infiniti luaran, gelanggang tenis, dan restoran Nobu. Four Seasons Hotel Sydney menyediakan akses ke Lounge 32 untuk tetamu bilik tertentu, manakala Ace Hotel Sydney menonjol dengan reka bentuk moden di kawasan Surry Hills. Meriton Suites Kent Street sesuai untuk keluarga dengan dapur lengkap dan kolam renang dalaman. Nasihat: tempah bilik dengan pemandangan harbour lebih awal untuk pengalaman optimum.